【图文】煲仔闷面的做法_煲仔闷面怎么做好吃_如何做煲仔闷面

煲仔闷面

原料：

鲜面条、胡萝卜丝、青蒜苗、猪肉滑、葱和姜丝少许。

姜丝葱段呛锅，炒熟肉滑，加生抽和甜面酱。

加胡萝卜丝，青蒜苗炒至软身。

将料的一半铺在煲底，放入鲜面，另一半盖住面条。小火慢慢闷，大约20分钟，可加少许水，以免干锅底。

闷好后加芫荽，很香的哦！

将中间的面同上下的料拌匀，就可以吃了！

看个有点虚的特写吧！