一早上自己胡乱做的 我叫它豆沙蛋卷
趁热吃 皮还有点点脆 冷了口感就差些了
鸡蛋打发后加入低粉 牛奶 白糖 溶化的黄油 泡打粉一起打成面糊 静止30分钟
平底锅烧热后刷薄薄一层黄油 倒入适量面糊 转动锅子 使面糊形成薄饼状 一定要薄哦
小火煎至表面断生周遍卷起 就OK了
然后卷上红豆沙 切段儿 码盘
记得趁热吃啊
一早上自己胡乱做的 我叫它豆沙蛋卷
趁热吃 皮还有点点脆 冷了口感就差些了
鸡蛋打发后加入低粉 牛奶 白糖 溶化的黄油 泡打粉一起打成面糊 静止30分钟
平底锅烧热后刷薄薄一层黄油 倒入适量面糊 转动锅子 使面糊形成薄饼状 一定要薄哦
小火煎至表面断生周遍卷起 就OK了
然后卷上红豆沙 切段儿 码盘
记得趁热吃啊