【图文】椰子球的做法_椰子球怎么做好吃_如何做椰子球

开始消耗前天买的2斤椰蓉！

成品图里的盘子是《kill bill》（杀死比尔）的原版电影道具，上次做的椰蓉小饼干里的装饼干的竹器皿和那个酒杯都是，很漂亮哦。

黄油100克，糖粉90克，鲜奶40克，蛋黄80克（大约四个，小鸡蛋5个），奶粉20克，椰蓉270克

1、黄油与糖粉一起搅拌直至混合；

2、分次加入蛋黄和鲜奶拌匀；

3、加入椰蓉和奶粉拌匀；

4、所有东西搅拌均匀，搓成小球，130度中层25分钟左右。

1 烤的时间根据自己的情况调整，温度不要太高；

2 130度烤好后如无上色，温度调整到150，大约一分钟左右，上色，出炉。