【图文】豆腐杂菇大酱汤的做法_豆腐杂菇大酱汤怎么做好吃_如何做豆腐杂菇大酱汤

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非常简单的汤：

豆腐两块、平菇、新鲜茶树菇、瘦肉片、大酱

1、烧开一锅水，倒入两勺大酱先煮化开

2、放入肉片，接着放菇类，盖上锅盖将汤煮滚

3、开盖尝一尝汤的味道，觉得不够咸可再加一点大酱，或自行调味，也可以加点鸡粉提鲜

4、加入切小块的豆腐，使之再度煮滚，最后洒一点花生油，关火

汤品特色

有浓郁的大酱风味，豆腐清淡，菇类爽口，制作也简单，适合夏天食用