【图文】口蘑蛤蜊冬瓜汤的做法_口蘑蛤蜊冬瓜汤怎么做好吃_如何做口蘑蛤蜊冬瓜汤

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冬瓜，口蘑，蛤蜊，枸杞。

盐，香菜（为了保留自然的鲜美味道可不要)

1、将冬瓜洗净，去瓤，切成稍厚点的片，切的太薄一煮就会烂掉了；口蘑洗净，切片；枸杞泡洗干净；蛤蜊要头天晚上泡在盐水中，第二天就可以洗净备用了。

2、取来一个汤锅，倒入适量清水烧开，先放入冬瓜片和口蘑片，煮10-15分钟至冬瓜和口蘑成熟，然后就可以放入蛤蜊和枸杞了，蛤蜊煮到开口就可以放调料出锅了，调味只放盐就可以，放得过多会掩盖住原材料自然的味道。