【图文】豆浆海鲜锅的做法_豆浆海鲜锅怎么做好吃_如何做豆浆海鲜锅

豆浆500ml、高汤500ml、洋葱1/2个、橄榄油适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g，盐、糖适量。

1、所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。

2、加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。[美食中国]

豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。

1、豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。

2、火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。