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【图文】凉拌豌豆尖的做法_凉拌豌豆尖怎么做好吃_如何做凉拌豌豆尖

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-01-12  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:749

凉拌豌豆尖:

凉拌豌豆尖

原料:

豌豆尖300g、胡萝卜100g、花生碎和熟芝麻一大勺。

调料:

生抽一小勺、香醋一小勺、香油一小勺、盐1/4小勺、糖1/4小勺。

做法:

1、豌豆尖洗净,胡萝卜切丝,调料兑成调味汁;

2、锅内水烧开滴几滴香油倒入豌豆尖焯30s,捞出过凉白开,继续倒入胡萝卜丝也焯30s捞出,过凉;

3、过凉的豌豆尖,胡萝卜丝沥干水分,倒入调味汁拌匀;

4、吃的时候撒上花生碎和熟芝麻就好。

凉拌豌豆尖

凉拌豌豆尖:

凉拌豌豆尖

 
 
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