木禾浓情蜜意厨房 blog阿邦网日本料理专栏 授权原创未经作者许可，不得转载或摘编
圣诞节，元旦，春节，盛大的节日来临，别忘了餐桌上摆一盘即好吃，又减肥的菜菜哦。
材料：黄瓜1根、白魔芋1块、干红椒1根。
调味料：白醋(或鲜柠檬汁)2茶匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、香油(或橄榄油)少许、黄瓜用盐1茶匙。
做法：1、白魔芋切片，开水入锅，煮5分钟，去味，凉开水过凉。
2、黄瓜分三段，切片，用1茶匙盐拌匀，腌5分钟后，沥去水份。[美食中国]
3、干红椒切小，黄瓜，白魔芋摆盘。
2、白醋，盐，糖，香油拌匀后，浇在黄瓜魔芋上即可。
木禾小叮咛：
喜欢蒜味的，可以再加些蒜泥。
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