【图文】芝士球的做法_芝士球怎么做好吃_如何做芝士球

很多的时候我们的餐桌上都是老几样，未免太没有新意了。今天的这个菜，即有肉的加盟，又有奶酪的加盟，恐怕不管是小朋友还是大朋友都抗拒不了他的诱惑吧！

原料：

肉末100克、葱1克、玉米淀粉2克、鸡蛋一个、总统奶酪两小块、椰蓉少许。

调料：

盐0.5克、油适量、番茄沙司少许。

做法：

1、准备材料。

2、肉末加入葱末，玉米淀粉，盐和少许的水，搅拌均匀。（加入玉米淀粉可以有助于成型）

3、奶酪切成小块备用。

4、将肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右。

5、包好的样子。

6、包好后，放在案板上备用。

7、先把芝士球裹一层鸡蛋液。

8、再放入面包屑中滚一圈。

9、锅中放入适量的油，烧热后，先放入一个试温度。

10、再把其他的一起放入炸至金黄色即可。

飞雪有话说：

1、奶酪选择的是半干奶酪，炸好后，会呈液体状，相当好吃。芝士控们可不要错过了。

2、食用的时候别忘记沾上些番茄沙司，不是番茄酱哦。番茄沙司酸酸甜甜的味道不错。

3，油温一定要注意，不能过大，大了容易炸糊，里面还不熟。