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【图文】鱼香肉丝的做法_鱼香肉丝怎么做好吃_如何做鱼香肉丝

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-09-08  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:656

鱼香肉丝

鱼香肉丝的得名是因为在菜中有鱼的味道,可我老公说是因为吃过以后口口余香,哈哈。

鱼香肉丝

原料:肉200克、盐2克、水淀粉15克、料酒5ml、木耳丝25克、胡萝卜丝少许。

鱼香汁:

料酒10克、醋10克、水淀粉10克、鸡精少许、酱油15ml、泡椒10克、葱丝10克、姜丝10克、白糖10克(喜欢甜的话,就放,不喜欢的话就不放了,因为这个书中没有明确的说法,有说放有说不放的,我感觉两种味道都不错)。

做法:

鱼香肉丝

鱼香肉丝

 
 
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