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【图文】开胃妙香明虾的做法_开胃妙香明虾怎么做好吃_如何做开胃妙香明虾

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-05-22  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:757

工作太忙太辛苦,没胃口!---来道开胃妙香明虾

为什么要做这道菜?我能说实话吗?以前在<生活大参考>做节目中做过这道菜,前几天编导说能给她些步骤图吗? 我爽快的答应了,结果翻看历史。不堪入目。只好重拍。

这次做的味道、颜色、嫩度都恰到好处,果然是熟能生巧啊。说到这到菜,就不得不提一位大师级的人物:李铁钢。此菜并非子瑜妈妈原创。是向铁钢师傅的妙香北极虾中学来。谢谢铁钢师傅。

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原料:

虾、芝麻酱、腰果、芹菜、笋、辣椒。

做法:

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明虾营养分析:

1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4、日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

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