【图文】清水羊肉的做法_清水羊肉怎么做好吃_如何做清水羊肉

原料：

羊肉、竹蔗、马蹄、红枣、陈皮、八角、生姜。

做法：

1、羊肉切块，飞水后漂洗干净。另起一锅清水，放入羊肉、竹蔗、马蹄、红枣、陈皮、八角、拍碎的生姜；

2、大火烧开后转小火焖煮，煮到羊肉酥烂就OK了。

汤中有竹蔗的味道，非常清甜。