新闻 分类 房屋 服务 商城 数码 家电 知道 百科 健康 旅游 景点 攻略 家居 装修 建材 瓷都文学
图库 黄页 陶瓷 便民 招聘 职位 人才 亲子 新生儿 教育 美食 小吃 菜谱 婚嫁 摄影 婚礼 陶瓷集市
影讯 视频 电影 记载 天气 15天 30天 论坛 爆料 自拍 火车 飞机 长途 信息 二手 交友 同城游
当前位置: 首页 » 美食频道 » 美食厨房 » 热菜菜谱 » 正文

【图文】尖椒土豆片的做法_尖椒土豆片怎么做好吃_如何做尖椒土豆片

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-06-02  来源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  浏览次数:793

辣椒果味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。

土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效。

尖椒土豆片

原料:

尖椒、土豆片、胡萝卜。

做法:

1、尖椒洗净切块;

尖椒土豆片

2、土豆洗净切片,用水泡上;

尖椒土豆片

3、胡萝卜切片;

尖椒土豆片

4、锅中烧油先炒葱蒜,出香味后将土豆片下锅炒焯了水的土豆片会好炒些,但我总觉得不如直接炒好吃;

尖椒土豆片

5、略微翻炒几下,倒入胡萝卜;

尖椒土豆片

6、继续翻炒,适当的加些水;

尖椒土豆片

7、炒到土豆片快熟时将尖椒倒如锅内,加盐、鸡精、和一点点醋;

尖椒土豆片

8、尖椒变绿色后就可以出锅啦,红绿相间,土豆面、尖椒脆,还微微有点酸,就是这个味。

尖椒土豆片

 
 
[ 美食频道搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐美食频道
点击排行
 
网站首页 | 人才网介绍 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅
Powered by ZZZMX