腊肉炒尖椒:
原料:
尖椒、腊肉、盐、葱、姜、蒜。
做法:
1、腊肉蒸15分钟;
2、切成薄片;
3、油热后放入蒜片红辣椒炒香;
4、放入腊肉炒2分钟;
5、放入辣椒炒2分钟;
6、放少许酱油和糖即可。