【图文】干煸四季豆的做法_干煸四季豆怎么做好吃_如何做干煸四季豆

四季豆1斤，干辣椒，蒜头多一些。

步骤1：四季豆洗净，去两头，把筋撕掉，然后沥干水分，一定要干，不然炸四季豆的时候会有油溅出来的，很危险的^_^。

步骤2：锅中稍微放多些油，用大火炸四季豆，大概3，4分钟这样，炸至外皮微皱即捞出。

步骤3：把四季豆捞出后，把锅中多余的油，装到碗中，锅中留点底油，油热倒入干辣椒，蒜头，姜丝爆香一下。事先干辣椒切小段，蒜头用刀拍一下。

步骤4：倒入捞出的四季豆，加点酱油，大火翻炒几下。

步骤5：加点盐，稍微加一点点水，以免四季豆太干。四季豆一定要炒熟了再吃，所以看见我炒的有些黑点，也不奇怪的，因为这样让人吃了才放心的^_^。

步骤6：关于相亲，有的人能通过它找到合适自己的缘分，而有的人却还在抵触和徘徊着，所以我们情愿相信总有一种方式能找到属于自己的缘分，而真的没必要感叹太多的不公平。不过如果我去见一个女孩时，绝对不会带一个脏的饭盒去的，不求多得体着，至少抛弃饭盒把自己的发型搞一下吧^_^。