【图文】蚂蚁上树的做法的做法_蚂蚁上树的做法怎么做好吃_如何做蚂蚁上树的做法

这是猫猫家庭版的蚂蚁上树，肯定不正宗。正宗的要用油炸至粉丝发泡，我不喜欢用油炸，就改了一下，呵呵，这样也很好吃。

粉丝，肉糜，蒜末，干红椒，

1、锅放水烧开，下粉丝焯一下，立刻捞出，备用。

2、热锅入2勺油 ，放入葱、姜、蒜、干红椒煸香后，下入肉末炒散，淋少许料酒，老抽，糖，加入粉丝快速翻炒，待收干汤汁就可以了！