【图文】芝麻薯泥肉丸的做法_芝麻薯泥肉丸怎么做好吃_如何做芝麻薯泥肉丸

黑白芝麻，土豆，肉泥，洋葱一片，奶油

1、土豆去皮蒸熟或微波高火3分钟。（我是微波的，我爱偷懒）用勺子压得碎碎的。

2、趁热加入一块光明奶油，一点盐和鸡精。

3、洋葱切成洋葱碎，放入肉泥和薯泥，再加半个蛋清，一小勺生粉，搅拌至有黏性。

4、用勺子舀一小勺肉馅，轻轻在手心摔打几次，让肉馅变成结实的小肉圆。

5、把小肉圆在黑白芝麻里滚一下，用掌心把肉圆轻轻捏一下。

6、热锅入油，七分热，把芝麻小肉圆小火炸熟就OK了！！