【图文】土豆焖小鱼的做法_土豆焖小鱼怎么做好吃_如何做土豆焖小鱼

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土豆焖小鱼：

1、小鱼鱼洗净用料酒，盐胡椒粉腌制一小时

2、沥干水份，沾上面粉下锅炸至金黄

3、土豆切块，青椒切块，炸好的小鱼

4、锅内少许油，炒香蒜片，下土豆和青椒炒2分钟，加开水没过土豆，放盐，胡椒粉翻匀

5、鱼块放上面，盖盖焖至汤汁收干即可