消暑有凉方 从日常饮食开始

消暑凉方 日常饮食开始

前言：每次看到外面炎炎的烈日，我们就会在心里默念着，要避暑，避暑才是王道。减少晒太阳的时间，减少各种生病的机会，对于我们来说非常重要。尤其是在饮食一点上，很多时候疾病就是吃出来的！怎样正确防暑呢？

艳艳夏日，刚从炎热的大太阳底下逃离，躲进冷气房时，如果能够马上来上一大杯冰冰凉凉的饮料，铁定叫不少人想打从心底大喊声“透心凉”或“爽快啦”!不过，中医师警告，老把肚子当冰箱，可得小心当不成水妹妹，反倒吃出四四方方“冰箱”身材，肥胖机率大增，连皮肤也容易干巴巴。

根据老中医的临床经验，现在很多小女生，从小经常冰品、可乐不离手，打乱身体自然调节温度的规律，结果就是百病丛生。

饮食的温度有多重要?中医师表示，人的身体，可是大自然最精密的设计，但一般人却鲜少体会到它的重要性，想吃什么就吃什么，一切跟著感觉走，反倒因为饮食的温度乱调、饮食的方式不对，伤害自己的健康，埋下日后致病的根源。

不对的饮食温度可比健康隐形杀手!打个比方，现今低碳生活风行，大家都知道不该再使用伤害地球的能源，该利用太阳能、风力、潮汐等大自然运作的能量，以避免再去污染地球，造成二次、三次的伤害。人体何尝不是如此。地球毁灭是地球温度上升，同理，人体的温度若变化太多也会造成健康毁灭，衍生出许许多多疾病。

人体温度忽冷忽热，只有百害无一利。举例来说，夏天外头气温高，为了散热，人体会不断流汗，当流汗时，血液、皮下组织的水份大量向外流失，这时人自然会想补充水份，但冰凉的饮料并不是最佳选择。李深浦强调，冰凉的饮料一进到肚子，想要被人体吸收利用来补充水份根本不容易，因为过低的温度，只会造成血管收缩，恰恰相反，造成血液黏稠，皮肤组织更干燥。

不仅如此，长期习惯喝冰凉的饮料解渴，会让身体仿佛处在冰箱当中，胃肠营养代谢变差。身体也会怕欠缺足够营养，就像处在冰天雪地的北极熊，为了自保“过冬”，大脑会下令囤积更多的脂肪、血糖及热量，导致发胖。甚至出现三高症状。

夏天解渴到底怎喝才对?室温的凉水就是解渴的圣品，消暑不该靠冰品，人体温度的调节必须温和渐进，才不会打坏自然节奏，引发疾病。

夏季食疗要诀：

中医认为暑为阳邪，易侵犯上焦心肺，流汗太多会伤津耗气、注意力难集中、四肢疲倦乏力等，特提供茶饮和穴位来自我保健。

天气闷热，稍不小心就可能中暑。其实中暑分“阳暑”和“阴暑”，症状大不同，中医须辨证论治，配合茶饮和穴位来自我保健。

中医认为暑为阳邪，易侵犯上焦心肺，中暑多出现身体燥热、出大汗、心烦、面红、口渴想喝冰水、小便量少而黄或灼热、脉搏变快等热象，照镜子可以发现舌头变很红。严重者可能出现抽搐、意识昏迷、四肢发冷，须立即送医治疗。

由于暑热，流汗太多，容易伤津耗气，头重、晕眩无法集中注意力，四肢疲倦乏力、口干舌燥、脸色苍白等气阴两虚的现象。

气温高又潮湿，常引起肠胃不适，脾胃失常，出现腹痛吐泻、胸闷恶心、食欲不振、胃肠胀气等症状，照镜子可以发现舌头上铺了一层白白偏厚腻的舌苔。

以下提供几道保健茶饮及穴位按摩，防范中暑的发生，轻松喝茶、按摩穴位，击退暑气!

消暑茶饮清凉一下：

1、金银翠玉饮

材料：西瓜翠衣(西瓜白肉部分)20g、金银花1钱、薄荷0.5钱、生甘草1钱

作法：将材料洗净，包入过滤袋，置入保温杯中，冲入沸水800cc，闷泡20分钟后即可代茶服用。

功效：清心消暑泻热，但虚寒体质或有感冒等症状者不适合饮用。

2、津气生脉饮

材料：西洋参3钱、麦冬2钱、五味子1钱、竹叶0.5钱。

作法：将药材洗净，包入过滤袋，置入保温杯中，冲入沸水800cc，闷泡20分钟后代茶服用。

功效：消暑益气，养阴生津;但虚寒体质或有感冒等症状者不适合饮用。

3、香薷消暑饮

材料：香薷1钱、紫苏1钱、陈皮2钱、茯苓2钱

作法：将药材洗净，包入过滤袋置入保温杯中，冲入沸水800cc，闷泡20分钟后代茶服用。

功效：消暑解表，化湿和胃;中暑发热突然晕倒者，不适合饮用。

穴位按摩击退暑气

用湿毛巾冷敷以下穴位各5分钟，再搭配按摩及深呼吸，一边穴位各按摩20下，这些穴位有清热消暑，降心火的功效。

1、督脉大椎穴：位于后颈部位于低头时颈椎最高点;出现类似中暑症状时，敲打大椎穴可帮助散去体内积藏热气，疏风清热益气。

2、心包经内关穴：位于手腕横纹中央正上方2寸(3横指宽);可安抚情绪紧张，安定心神;改善胸闷，减少恶心欲吐等肠胃不适。

3、肺经尺泽穴：肘关节横纹处，靠近大姆指的方向，近肱二头肌肌腱边缘。可泻肺热，消暑气。

4、膀胱经委中穴：位于后膝腘横纹中央。经常按摩可清热凉血。