出发
落地
从景德镇回来一周多了，一直没有欲望打字，直到今天收到龙哥寄来的的茶壶，忍着很多天没有喝过的普洱茶（是的，为了等壶），今晚喝了个痛快。
几年前陪珊去面试厦航，火车途径景德镇，那时就很冲动想下车去一探究竟。一晃几年过去，才有机会来到这个传说中的China镇。一下飞机，第一次在秋天又感受回盛夏的余韵，好似北方的七月，登时开心翻了，我就是超爱夏天，不过没有春秋冬的陪衬，我也不会惜得夏日的好。
景德镇机场
总之映入眼帘的全是青花瓷style，等候室、路灯、告示牌、出租车，无一例外。本着去探访陶瓷的初心，还是跑题的先打听了景德镇人的胃。从出租车师傅那儿知道了，他平日里吃的最多的东西，拌粉、饺子粑。粉就是米粉咯，云贵湘桂的粉我都超爱，大米制品我毫无抵抗力。所以每次有人质疑我作为山东人的身高不符时，我都归咎为小时候馒头吃的少，吃了太多大米（南方高个儿就不要揭穿我了）。当问及师傅有没有常去的馆子时，我知道我想多了。南北方有一个很大的差异就是，北方的馆子做得好的大都有名号，一个地方就那几家出挑的，本地人门儿清；而大范围上的南方，只要是饭馆，就很难遇到不好吃的。尤其当地特色小吃一定是家家都好味，又各自不雷同。
一提到吃我就思绪缥缈了，作为一个吃货，不知道是运气格外好，还是太容易满足，每到一个地方我都可以吃到令自己感动得食物。景德镇更是感动中的感动。因为是江西的地盘，辣还是主旋律，以前画室有萍乡的同学讲他爸爸炒西红柿鸡蛋都是要放辣椒的，我记忆深刻但始终没尝试过，不过我是不会吃放白糖的西红柿炒鸡蛋的，大学那会儿因为这个问题没少跟食堂大叔费口舌。我决定回归主题，关于景德镇的吃我另写一篇好了。
周末市集
因为太兴奋，去赶周末创意市集起了个大早，所以吃了两顿早餐，好吧，不谈吃。七点钟的时候雕塑瓷厂对面空院儿里已经有人在出摊了，多是些当地商人卖些老瓷片，各色古董，一堆的瓷片儿元宋明清尽是有的，以明清时期居多。我在那边时因为没有做任何功课，也没去博物馆看历史展示，分不出时期风格。回来后恶补了一本中国瓷器史，这会儿回忆一下是有点轮廓了。时间太早，买了一杯绿豆水我又继续回雕塑瓷厂里闲逛，雕塑瓷厂有点类似北京798，但不同的是这里充满了温暖的生活气息，没有人同我一样觉得798 异常阴冷吗？比厂外温度低好多，加上798里面许多现代艺术狰狞扭曲，每次出来整个人都不好了。
雕塑瓷厂院落叠错，每一角都是随意而又精致的，在这边开店的多是艺术家、搞创意的学生以及陶艺商，橱窗里展示的物件每一家都有各自的风格。不经意，遇到一个早起的老爷爷在画壶，阳光和暖，衬得他格外安静。之后遇到的人也大都有这样一种特质，或许是景德镇特有的，就是闲适，每个手艺人都呈现出一种安静的力量。尽管这两年陶瓷业不够景气，但人们并未显得急躁，直到后来我体验了一天拉坯，才晓得几分缘由。能坐下来坚持手工制作陶瓷的人，急躁不得，那看似用力的步骤，也必得使巧劲儿，搬弄刚出型的泥胚，更是用力于无形，刚中带柔。以我的性子，一天不知道要毁多少物件了。
不一会儿工夫，再回到厂门口，周末市集已热闹起来。我好似没怎么拍照，场面是人挤人，摆摊的大都气定神闲，至于那些吆喝的一定不是自己做陶艺的，手艺人和商人一目了然。茶杯就是在这里买的，杯壁是用刀子在泥胎时直接削成，形态不完美，但是我一眼就喜欢的，握在手里大小刚好，我反而不喜欢太过华丽精美的物件，有些拙朴倒觉耐看，后来从龙哥那里知道，杯壁削的厚薄均匀才是功夫。意外的是制作这茶盏的人样貌气质也好，更是舒心了。
偶遇拉坯大师
逛得累了，又回到第一次看到残次碗的摊位，也是在这儿认识了龙哥，他在帮人家看摊儿，顺带卖一些自己做的小物件。后来去他店里参观，遇到一个他们的老顾客，从杭州来的大叔，拉着我讲了好多陶瓷的事儿，只是我觉得他们都有一点想要推销我买东西的心情。但是龙哥不是，搞艺术的心气到底是不一样的，龙哥言谈里的洒脱，更多的是因为有趣才多言几句。相约第二日去他家体验拉坯，他的工作室有全套的设备，自己可以烧窑并不多见，自己拉坯就更难得了。出发前小雅给过我一些攻略，貌似我的运气比她预想的还要好，遇到的是一个全套的陶瓷作坊。
龙哥是陶院毕业的学生，毕业后又拜师学了三年拉坯，景德镇有他这样手艺的人是不多见的，更多的人在用灌浆铸型，模具化生产，真正手工做器型的工夫学校里也是学不到的，还是要回到坊间的师父那里，延续最传统的方式承袭技艺。在龙哥徒弟的耐心指导下，我玩了一天泥巴，转盘和泥巴的结合稍稍有点感觉，重心却是始终找不稳，就像练武功马步扎不稳似的，不成样子。当然我也急不得，这是个日积月累的事情，他们是这样安慰我的。龙哥做的这把壶，看似简单，但据他徒弟讲，他已经学了一年了，还是拉不出这个茶壶器型的。我顿觉这把壶特别珍贵了。因为以我的资质，估计三年都没戏。
午饭是龙哥徒弟二号做的，暂且叫他大厨好了，只可惜忘记拍照，大厨手艺了得，玩的了泥巴，做的了菜，且水平非常高，哈哈，我吃货的本质一点都收不住。现在回想起那一锅鱼头汤都回味。他们吃饭的碗碟，喝茶的器具，插花的瓶，摆件，全是自己做的。他们的生活也的确是自在的，随着性子来，有客户催订单了，赶不及或哪一日就想休息，推脱给天气，雨水多的日子不利于泥胎晒干，客户也只有宽限日期了。
我原本就想要一把壶，先买了茶盏，反倒是限制了，没成想今日收到茶壶，很是搭配。那天在龙哥工作室，看到有晒好准备第二日入窑烧制的茶壶，我老早盘算有一把自己参与制作的壶，其实就是占有欲作祟，想在壶上写下自己的名字，涂画些自己的印记，没想到就达成梦想了。只可惜第二日我要离开，没有亲自看着茶壶入窑烧制。我这壶是在泥胎上直接涂鸦，是为釉下彩，烧制一千三百度以上即可定型。我们常见的青花之类多为二次烧制，第一次泥胎经过一千三百度烧制成瓷器，再在瓷器上作画，画好后入窑烧到七八百度就可以了。
陶瓷画师
说到在瓷器上作画，有幸遇到两位画师，他们是帮某位大师代笔，在景德镇也算一种常见的职业，他们也是拥有非常安静的气质，不然也很难坐在那里一整天对着一只瓶吧。选择姣好的器型，用特制的颜料一笔一笔画起，那间废弃的教室改造的工作室虽然凌乱，但却隔绝了老街闹市的喧嚣，独自静谧。在瓷器上作画是可以修改的，例如我画的那几笔就是该擦掉的，哈哈。釉下彩也有办法，泥胎上用刀片刮掉，但不及釉上彩修改的容易。绘制的手感也不一样，我画茶壶的那几笔字其实非常难写，泥胎粗粝，用笔很不顺畅， 绘画的风格也精细不来，好吧，我水平有限才是重点。
我有了一把属于自己的壶
以前看川端康成的《千只鹤》，书中人物对茶器的传承与执着让我很触动，而我们普通人只有到博物馆里可以见到，更不要说使用了，纵是平常人家有个古董，那也要珍藏起来，反而失去了器物原本的功能。近年来我们耳濡目染的日本职人精神不胜枚举，殊不知日本人的那一套技艺全数从中国学去的。至于他们可以复制前朝失传的绝技之类，并不是我们做不到，而是我们不会舍得打破古器，去探个究竟。陶院里也有些设备可以化验鉴别，普通学生想要深究也无力次次支付高昂的费用。
最后一晚在景德镇，同青旅看门的大叔聊天，他的一句话倒是点醒了我，“陶瓷不就是泥巴么”。最初的最初它也只是一坨泥巴，之后的经历幻化凝聚了匠人的心血，到了使用者手上，用着欢喜就好了，何必执着太多。世间一切，似乎都是这个理儿。
我这一把茶壶，贵在龙哥手艺精湛，器型圆润，出水顺滑；机缘巧合有我自己的印记，用着自觉特别。若它有幸，一直被珍惜着用，因着时光珍贵，它也一同珍贵了。
独一无二的，是一份记忆罢了。
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